20L發(fā)酵滅菌一體機。左邊是巴氏滅菌機，右邊是酸奶發(fā)酵柜，可以同時工作也可以單獨工作。創(chuàng)業(yè)奶吧設(shè)備，用料好，智能人工更省力。

凱達商用酸奶機 巴士滅菌機 一體機

機器的外觀尺寸如上圖（手工測量，可能存在誤差），凱達奶吧商用一體機值得信賴.滅菌部分的功率是2000W，發(fā)酵部分的功率是300W，滅菌桶容量20L 材料采用304不銹鋼材質(zhì)經(jīng)久耐用。

商用酸奶發(fā)酵滅菌一體機產(chǎn)品展示

一、凱達奶吧發(fā)酵設(shè)備產(chǎn)品簡介

本機有五大特點

1、可以對滅菌溫度、達到滅菌溫度后維持滅菌的時間進行設(shè)置。

2、省電、升溫快。由于采用了本公司自有的技術(shù)，對奶直接加熱，工作中耗電省、升溫快、不糊奶。

3、增加了攪拌裝置，滅菌中保證各部位溫度均勻、不結(jié)奶皮。

4、不銹鋼制造，美觀、衛(wèi)生、壽命長。本機全部選用高品質(zhì)不銹鋼材料，可以確保所生產(chǎn)酸奶安全衛(wèi)生，更可延長設(shè)備使用壽命。

二、奶吧商用一體機設(shè)備特點

1、加熱系統(tǒng)：

采用直接加熱，確保溫度控制準(zhǔn)確均勻，加熱和冷卻迅速，可以有效縮短生產(chǎn)時間。

微電腦靈敏控制溫度波動，確保溫度控制系統(tǒng)精確準(zhǔn)確。

機器外殼內(nèi)部有優(yōu)質(zhì)高效隔熱材料保溫，有效降低熱輻射與環(huán)境熱交換，減少熱量損失，更加確保溫度控制準(zhǔn)確。

溫度數(shù)字化顯示，一目了然，便于觀察。

采用微電子電路系統(tǒng)，準(zhǔn)確控制滅菌溫度、滅菌時間，有效減少人為誤差。

2、攪拌系統(tǒng)：本機增加了攪拌機構(gòu)，對奶間歇攪拌，這樣既保證各處奶的受熱溫度均勻又能保證奶的表面不結(jié)皮。

3、機器構(gòu)造采用一體機設(shè)計理念，有效減少工作空間，操作方便，降低人工強度和成本。

4、控制面板簡潔清楚，簡單易學(xué)，操作方便。所有功能都是一鍵操作，滅菌、發(fā)酵、攪拌，都是按一個鍵，機器就按照預(yù)設(shè)的程序工作。

7、設(shè)備全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用，外觀光滑，便于水洗保潔。

8、工作時機器穩(wěn)定，振動和噪音小。

該機共有三部分系統(tǒng)組成：發(fā)酵控制系統(tǒng)、滅菌控制系統(tǒng)、攪拌控制系統(tǒng)，下面介紹一下各系統(tǒng)的調(diào)整使用方法。

奶吧商用一體機發(fā)酵部分：

機器下部發(fā)酵柜是由發(fā)酵控制系統(tǒng)控制，其中包括發(fā)酵溫度發(fā)酵時間 等十個參數(shù)可以調(diào)整，確保適應(yīng)任何發(fā)酵工作。參數(shù)調(diào)整后機器會記憶最近的調(diào)整參數(shù)，需要工作時，按一下面板中的發(fā)酵鍵機器自動根據(jù)設(shè)置的參數(shù)工作，全程無需人工干預(yù)。

發(fā)酵部分的尺寸是：寬*深*高    26*22*40cm

滅菌部分：

滅菌部分有加熱部分與攪拌部分組成，滅菌部分有滅菌溫度、滅菌時間、通斷溫差、保溫溫度、保溫時間、攪拌電機工作間歇時間等各個參數(shù)可以調(diào)整，確保各個參數(shù)。面板上設(shè)置有滅菌鍵、攪拌鍵，工作時按一下滅菌鍵，機器就按照設(shè)定的參數(shù)工作，攪拌功能自動開啟，如果想停止攪拌，按一下攪拌鍵即可。

注意：強制攪拌時間一定不要超過5分鐘，間隔時間不能低于3分鐘。